Il s'agit d'une substance physiologiquement active sécrétée par le corps et est un métabolite combiné avec la méthionine d'acide aminé contenant du soufre et la principale substance énergétique du corps adénosine triphosphate (ATP). Le même est présent dans tous les tissus et les fluides du corps humain et joue un rôle important dans le maintien du cartilage articulaire et la production de neurotransmetteurs dans le cerveau. De plus, il en va de même pour une variété d'applications cliniques, comme l'amélioration de l'hépatite virale avec une ictère hépatocellulaire, une maladie hépatique alcoolique avec cholestase intrahépatique et une cholestase postopératoire du cancer du foie.
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